Nach DIN 4022 werden Schroppen oder Blöcke definiert als Steine einer Korngröße über 63 Millimeter bis hin zur maximal transportierbaren Größe. Schroppen sind gröber als Schotter und entweder gebrochene Mineralstoffe, natürlicher Bruchstein (Schutt) oder Geröll.

Schroppen werden als Verfüllmaterial verwendet, zum Beispiel
- für Gründungen aller Art,
- im Straßenbau,
- beim Bau von Gleisanlagen,
- beim unterirdischen Verlegen von Rohren,
- bei Drainagen,
- im Hochwasserschutz im Damm- und Deichbau und der Wildbachverbauung, im Küstenschutz,
- im Wasserbau auch für Gewässerkorrektion,
- im Garten- und Landschaftsbau.